Theo LiveScience, chuối là một trong những loại trái cây hấp dẫn nhất thế giới. Không phải ngẫu nhiên mà loại quả nhỏ bé này lại được yêu thích đến vậy. Nhiều người ăn chuối vì vị ngọt nhưng cũng có người ăn vì những điều kỳ diệu đến Công dụng của chuối. Bạn có biết cái này là cái gì không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Chuối là loại trái cây quen thuộc với mọi người dân ta. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên được nhiều người ưa thích. Trong 100 g thịt chuối chứa 1,2 g protein, 0,5 g chất béo, 19,5 g hydrat, 0,9 g chất xơ, 9 mg canxi, 31 mg phốt pho, 0,6 mg sắt và các nguyên tố vi lượng B, C, E. Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới đã chỉ ra rằng ăn chuối có thể giúp não bộ hưng phấn hơn, mang lại niềm vui và sự bình yên cho con người. Đây cũng là “thần dược” làm sạch ruột và dạ dày, phòng và chống táo bón. Nếu ăn chuối thường xuyên, bạn có thể ngăn ngừa bệnh cao huyết áp… Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe chính của chuối.

Công dụng của chuối

Lợi ích sức khỏe của chuối:

– Ăn chuối giúp cải thiện trí nhớ: Có lẽ công dụng này của chuối được biết đến nhiều nhất, trong thành phần của chuối có chứa kali giúp tăng khả năng hoạt động của não bộ để chúng ta làm việc hiệu quả và năng động hơn. . Ngoài ra, lượng vitamin B trong chuối còn giúp hỗ trợ hệ thần kinh sau khi làm việc căng thẳng.

-Ăn chuối hỗ trợ hệ tiêu hóa; Nhờ hàm lượng chất xơ cao trong chuối, hoạt động của đường ruột sẽ được cải thiện để ngăn ngừa táo bón hay các bệnh về dạ dày.

– Ăn chuối để bổ sung năng lượng cho cơ thể: Nhờ hàm lượng đường cao trong chuối nên ăn chuối chín có thể bổ sung ngay năng lượng cho cơ thể nên trong chế độ ăn của các vận động viên không thể thiếu chuối. Một nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng cứ 2 quả chuối sẽ cung cấp đủ năng lượng cho 90 phút vận động vất vả.

Ăn chuối rất tốt cho người bị thiếu máu: Trong thành phần của chuối có hàm lượng sắt rất cao nên khi ăn chuối lượng huyết sắc tố sẽ được sản sinh ra nhiều hơn, cung cấp nhiều máu đi nuôi cơ thể.

Ăn chuối giúp ổn định tinh thần: Đối với những người có vấn đề về tâm lý hay tâm trạng thất thường, bạn nên nghe theo lời khuyên ăn 1 quả chuối mỗi ngày để bổ sung axit amin Tryptophan, một loại axit amin. Cần thiết cho việc sản xuất serotonin, một loại hormone giúp điều chỉnh tâm trạng. và cải thiện tâm trạng của bạn.

Công dụng của chuối trong làm đẹp:

Ăn chuối giúp giữ dáng: khi ăn chuối, lượng đường trong cơ thể sẽ được cân bằng, giảm khả năng béo phì, góp phần giữ dáng cho bạn.

Dùng cọ để tạo các loại mặt nạ dưỡng da, dưỡng tóc sẽ khiến bạn có một mái tóc dài đen mượt và một làn da trắng mịn.

Sự hư hỏng đột ngột của chuối

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời của chuối, nó cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch thường sử dụng thuốc chẹn bêta sẽ khiến lượng kali trong máu tăng cao. Bổ sung những thực phẩm chứa nhiều kali như chuối sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Chuối cũng có thể gây hại cho thận. Ăn quá nhiều kali có thể gây hại cho những người bị tổn thương thận. Bởi vì nếu thận không thể hoạt động hiệu quả để loại bỏ lượng kali dư ​​thừa ra khỏi máu, nó có thể gây tử vong.

Vì vậy, cần ăn chuối điều độ. Chuyên gia dinh dưỡng Flores cho rằng bệnh nhân đau đầu nên hạn chế ăn chuối vì “các axit amin trong chuối sẽ làm giãn mạch máu”. Chuối chín chứa nhiều axit amin hơn chuối xanh. Ngoài ra, một “tác hại” được tìm thấy trong chuối là có thể gây buồn ngủ khi ăn quá nhiều do chứa tryptophan. Magiê trong chuối có tác dụng thư giãn cơ bắp của bạn – nhưng nó có thể phản tác dụng nếu bạn mệt mỏi hoặc thờ ơ.

Loại quả này có thể dẫn đến sâu răng vì chuối có lượng đường tương đối cao nếu ăn không đúng thời điểm. Hãy nhớ rằng chuối không có đủ chất béo hoặc protein để làm bữa ăn chính hoặc thậm chí là bữa ăn nhẹ.

Ăn chuối trở nên nguy hiểm nếu bạn ăn quá nhiều. Bộ Nông nghiệp Mỹ khuyến cáo người tiêu dùng chỉ nên ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày, nếu ăn hàng chục quả chuối sẽ gây rối loạn vitamin và khoáng chất trong cơ thể.

Trung tâm Y tế Đại học Maryland đã tiến hành một nghiên cứu về ngưỡng gây bệnh của chuối. Họ cho rằng nếu bạn ăn khoảng 43 quả chuối trong thời gian ngắn, bạn sẽ gặp các triệu chứng tăng kali máu. Điều này dẫn đến yếu cơ, nhịp tim không đều và thậm chí là tê liệt tạm thời.

Dịch vụ Y tế Quốc gia của Vương quốc Anh (NIH) tin rằng tiêu thụ hơn 500 mg vitamin B6 mỗi ngày có thể dẫn đến tổn thương thần kinh ở bàn tay và bàn chân. Không có gì phải lo lắng vì để có được lượng vitamin B6 ảnh hưởng đến sức khỏe, người ta phải ăn hàng nghìn quả chuối.

chất tổng hợp

Hoặc xem thêm:

Công dụng và lưu ý khi sử dụng bí đỏ