>> Hướng dẫn kỹ thuật xem mít tại nhà
>> Thái siêu sớm 18 tháng tuổi đã cho trái
>> Mít không hạt Ba Làng – Mít mái nhà làng

Thích ăn mít nhưng sợ nóng, vậy có nên kiêng gì không?

Chắc hẳn đây là băn khoăn của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ bởi mít từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Ta có thể liệt kê hàng loạt các sản phẩm từ mít để minh chứng cho sự phong phú và phổ biến của nó trong đời sống hàng ngày. Với mít, bạn có thể làm mít sấy, làm xôi mít, làm sữa chua mít, mít du mục, mít non… Không ngoa khi nói mít là sản vật quốc dân được mọi tầng lớp, từ trẻ em đến thanh niên ưa chuộng. Để giải thích vấn đề”Mít có gây nóng không?“Chúng tôi đã trao đổi với PV, PGS. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia. GS Lâm cho biết, quan niệm Mít nóng là trái cây không đúng. Bà Lâm giải thích thêm “Không có loại quả chín nào gây nóng mà chỉ có loại quả chứa nhiều đường, nếu ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe”.

Đối tượng nên hạn chế ăn trái cây

Theo PGS Nguyễn Thị Lâm, những người Nếu bạn bị mụn trứng cá, phát ban nhiệt hoặc nấm mốc, bạn không nên ăn quá nhiều trái cây. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng bởi lượng đường cao trong quả chín sẽ làm tăng lượng đường trong máu, là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, đặc biệt là tụ cầu, nguyên nhân gây ra mụn nhọt. , chốc lở.

PGS.

Sử dụng trái cây đúng cách để đảm bảo sức khỏe

Người dân chỉ nên ăn mít sau khi ăn 1-2 tiếng, lưu ý không ăn khi đói vì ăn khi đói sẽ khiến cơ thể đầy, khó tiêu… Nên ăn điều độ, đối với người mắc bệnh mãn tính chỉ nên ăn tối đa 80 g. (khoảng 3-4 gói trái cây mỗi ngày); Bạn nên ăn mít cùng với các loại trái cây chín khác để đảm bảo đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Người bị bốc hỏa, nổi mụn khi ăn mít nên bổ sung đủ nước (2-2,5l/ngày) và rau xanh (200-300g/ngày). Người bị tiểu đường, gan nhiễm mỡ nên kiêng tuyệt đối hoa quả chua.

Chuyên gia hướng dẫn cách chọn quả ngon: Quả chắc: Cùi dày, giòn, có màu vàng nhạt và thường có vị ngọt. Quả mắc ca (hay còn gọi là mít ướt) có màu vàng tươi, mềm, hơi nát và có vị ngọt dịu.

Bạn nên chọn những quả đều nhau, không có vết lõm hay chỗ lõm. Vì những chỗ đó rất dễ bị thối, quả bị nhũn hoặc bị xơ.

Ngoài ra, những quả ngon là những quả có gai to, đều. Gai mít không dài, không nhọn và khoảng cách giữa các gai quá xa…

Bài viết mới nhất của Congdungkate (nhìn thấy tất cả)